L'histoire du Fiocco di Neve
Né au cœur de Naples, le Fiocco di Neve est devenu en quelques années l'une des pâtisseries les plus emblématiques de la ville. Créé par la célèbre pâtisserie Poppella, il séduit par sa brioche d'une incroyable légèreté, garnie d'une crème onctueuse dont la recette est jalousement préservée.
Son nom, qui signifie « flocon de neige », évoque sa texture aérienne et son délicat voile de sucre glace. Rapidement devenu un incontournable pour les Napolitains, il attire aujourd'hui des gourmands venus du monde entier.
Avec BACIO, cette spécialité iconique arrive à Paris pour faire découvrir un véritable symbole de la tradition pâtissière napolitaine, dans le respect de son authenticité et de son savoir-faire.
IL FIOCCO DI NEVE
Laissez-vous tenter par il Fiocco di Neve (le "flocon de neige"), la spécialité napolitaine qui fait vibrer l'Italie.
Imaginez une petite brioche artisanale, incroyablement universelle et légère comme un nuage, abritant un cœur fondant de crème de lait et de ricotta fraîche. Saupoudré de sucre glace, chaque morceau est un aller simple pour Naples.
Pourquoi vous allez craquer ?
100% Artisanal
Ingrédients d'exception
Variété de plaisirs
Que ce soit pour une pause sucrée lors de votre balade dans le Marais ou pour impressionner vos invités, nos douceurs italiennes n'attendent que vous.
Il Fiocco di Neve est une création aérienne et gourmande,
ce dessert offre un équilibre...
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CAFÉ ITALIEN TORRÉFIÉ
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